About the product
De essentie van smaak: - Premium keukenzout – Puur en natuurlijk.
Zout is niet zomaar een toevoeging, het is een kunstwerk op zich. Ons zoutassortiment omvat premium zoutkristallen uit Guérande die de natuurlijke smaken van uw gerechten naar voren brengen. Van grof en grijs zeezout tot parelwitte Fleur du Sel, elke korrel is doordrenkt van puurheid en perfectie.
Al bijna 2000 jaar wordt er volgens een eeuwenoude traditie zout geoogst in Bretagne, Frankrijk. En dit alles in Guérande, een klein dorp dat bekend staat om zijn zout. Onder invloed van de zon en de wind verdampt het zeewater en stijgt het zoutgehalte geleidelijk. Zodra het juiste zoutgehalte bereikt is, kan er worden geoogst. Aanvankelijk werd zout vooral gebruikt om voedsel te conserveren. De laatste decennia wordt dit door kenners en topkoks echter geadoreerd vanwege de unieke smaak en kwaliteiten. Sinds 2012 heeft ook Fleur de Sel zijn beschermde geografische aanduiding (BGA). Zout uit Guérande is er in verschillende soorten en maten. Ons assortiment omvat : Fleur de Sel, fijn zout en grof zeezout.
Zout is niet zomaar een toevoeging, het is een kunstwerk op zich. Ons zoutassortiment omvat premium zoutkristallen uit Guérande die de natuurlijke smaken van uw gerechten naar voren brengen. Van grof en grijs zeezout tot parelwitte Fleur du Sel, elke korrel is doordrenkt van puurheid en perfectie.
Al bijna 2000 jaar wordt er volgens een eeuwenoude traditie zout geoogst in Bretagne, Frankrijk. En dit alles in Guérande, een klein dorp dat bekend staat om zijn zout. Onder invloed van de zon en de wind verdampt het zeewater en stijgt het zoutgehalte geleidelijk. Zodra het juiste zoutgehalte bereikt is, kan er worden geoogst. Aanvankelijk werd zout vooral gebruikt om voedsel te conserveren. De laatste decennia wordt dit door kenners en topkoks echter geadoreerd vanwege de unieke smaak en kwaliteiten. Sinds 2012 heeft ook Fleur de Sel zijn beschermde geografische aanduiding (BGA). Zout uit Guérande is er in verschillende soorten en maten. Ons assortiment omvat : Fleur de Sel, fijn zout en grof zeezout.
Price
From € 2,49
Contact with supplier
Company